Uriges Vollkorn aus dem Herzen des Flämings (1000 g)

Zutaten:

ROGGENvollkornmehl: 70 %

WEIZENvollkornmehl: 10 %

ROGGENflocken: 10 %

Hefe: 1,4 %, Salz: 1,8 %

Wasser: 85 %

Allergene/ Zusatzstoffe:

Gluten

keine Zusatzstoffe